Gjulia Kristall Cuvée Italian Grape Ale

Gjulia Kristall Cuvée è una raffinata Italian Grape Ale del Birrificio Agricolo Gjulia, che unisce la tradizione brassicola all'eleganza del vino. Ispirata a un'antica ricetta tedesca e rivisitata in chiave moderna, viene prodotta secondo il metodo Charmat con un lento affinamento “sur lies” (sui lieviti) di circa 60 giorni.

L'ingrediente segreto è l'aggiunta di mosto d’uva Sauvignon, che le conferisce un carattere unico. Chiara, brillante ed effervescente, al naso esplode con freschezza floreale e i tipici sentori varietali del vitigno: fiori di sambuco, pesca bianca e foglia di pomodoro.

Grazie alla sua finezza e vivacità, è la scelta perfetta per un aperitivo di classe o per accompagnare piatti delicati, specialmente crudi di mare o pietanze a base di pesce. Si consiglia di servirla a una temperatura di 8-10°C.