Gjulia Ioi Gluten Free

Ioi Gluten Free di Birrificio Gjulia è una birra bionda artigianale prodotta ad alta fermentazione, pensata per offrire il gusto autentico della birra anche a chi deve evitare il glutine. Ottenuta esclusivamente da malto d’orzo, subisce una particolare lavorazione che permette l'estrazione completa del glutine pur conservando intatto il sapore.

Alla vista si presenta con un colore giallo carico impreziosito da riflessi aranciati. Il profilo aromatico è dominato da profumi agrumati, mentre al palato regala una sensazione di grande freschezza e bevibilità, rendendola l'abbinamento perfetto per ogni occasione.

Rigorosamente artigianale, non viene né filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento visibile sul fondo è il risultato naturale del processo di rifermentazione in bottiglia. Si consiglia di servirla a una temperatura di 8-10°C.