Gjulia Barley Wine Barrique

Barley Wine Barrique di Birra Gjulia è una birra artigianale ad alta fermentazione del Birrificio Agricolo Gjulia, fedele al proprio stile di appartenenza. Caratterizzata da un colore mogano intenso, deve la sua complessità al lungo affinamento in barriques di rovere francese.

Al naso emergono note distinte di datteri, vaniglia bourbon e fichi caramellati, mentre al palato il gusto si rivela deciso e avvolgente, sostenuto da una piacevole freschezza e sapidità. Definita una vera birra da meditazione, trova il suo abbinamento ideale con il cioccolato fondente.

Prodotta con malti e luppoli coltivati direttamente in azienda, non viene né filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento presente è garanzia della naturale rifermentazione in bottiglia. Si consiglia di servirla a una temperatura di 10-12°C.