Champagne Brut Prestige

DEGUSTAZIONE

Alla vista: colore giallo paglierino cristallino con bollicine molto fini.

Al naso: il profumo è delicato, caratterizzato da fini note di anice, nobili tocchi gessosi apportati dal terroir, note di frutti bianchi e fini tocchi di lievito di brioche.

Al palato: il palato è particolarmente vellutato, le bollicine sono perfettamente integrate, il tutto è fruttato, molto persistente. L’insieme offre una struttura che coniuga vivacità e complessità aromatica attorno a sapori fruttati e belle note di sottobosco di grande distinzione.

ABBINAMENTI CIBO E VINO

Ideale come aperitivo o per accompagnare una grande tavolata di capesante, pollame in salsa cremosa o quenelle di luccio.