Gjulia Est Weizen

Gjulia Est Weizen ist ein obergäriges, handwerklich gebrautes Weizenbier der Brauerei Birrificio Agricolo Gjulia . Es zeichnet sich durch seine gelbe Farbe mit orangefarbenen Reflexen und eine feine, anhaltende Schaumkrone aus und verdankt seine aromatischen Eigenschaften der Mischung aus Gersten- und Weizenmalz.

In der Nase entfaltet er intensive Aromen und typisch fruchtige Noten, am Gaumen ist er vollmundig und befriedigend. Er ist äußerst vielseitig und harmoniert perfekt mit würzigen Gerichten, Suppen, Wurstwaren und mittelreifem oder Blauschimmelkäse.

Dieser nach traditionellen Methoden hergestellte Whisky wird weder gefiltert noch pasteurisiert. Das leichte Bodensatz zeugt von einer natürlichen Nachgärung in der Flasche. Er schmeckt am besten bei 8–10 °C.