Gjulia Grecale Italian Grape Ale

Ioi Gluten Free von Birrificio Gjulia ist ein obergäriges Craft-Lagerbier, das auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit authentischen Biergenuss bietet. Es wird ausschließlich aus Gerstenmalz hergestellt und durchläuft ein spezielles Verfahren, das die vollständige Glutenentfernung ermöglicht und gleichzeitig den vollen Geschmack bewahrt.

Es hat eine tiefgelbe Farbe mit orangen Reflexen. Das Aromaprofil wird von Zitrusnoten dominiert, während es am Gaumen ein Gefühl von großer Frische und Bekömmlichkeit bietet und somit der perfekte Begleiter für jeden Anlass ist.

Dieser rein handwerklich hergestellte Wein ist weder gefiltert noch pasteurisiert. Der leichte Bodensatz ist ein natürliches Ergebnis der Nachgärung in der Flasche. Er schmeckt am besten bei 8–10 °C.