Panettone mit Schokolade und kandierten Aprikosen – 1 kg

Eine Kombination aus der gehobenen Patisserie, wie bei der Sachertorte. Italienische kandierte Aprikosen und Zartbitterschokoladen-Tropfen im Teig, mit einer Glasur aus Zartbitterschokolade und gerösteten Kakaonibs auf der Oberfläche.

Natürliche 36-stündige Teigführung mit lebendem Sauerteig, Madagaskar-Vanille, Orangenpaste, Akazienhonig und einem Hauch Cointreau.

Größe: 1 kg, in Schachtel.

Versand: Produkt wird auf Bestellung von La Pasqualina zubereitet. Der Versand erfolgt ab der Woche nach der Bestellung.

Zutaten: MEHL, Butter aus Zentrifugation, Zucker, EI, kandierte Aprikose (Aprikose, Saccharose, Glukosesirup, Fruktose, Zitronensaft), lebendiger Sauerteig (36 Stunden Teigführung), Zartbitterschokoladenperlen 55 % (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Emulgator: SOJALecithin, natürlicher Vanillextrakt), Orangenpaste, Akazienhonig, Salz, Madagaskar-Vanille, ätherisches Zitrusöl, Cointreau (Wasser, Alkohol, Orangenwilliams-Extrakt, Zucker).

Glasur: Zartbitterschokolade 74 % (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: SOJALecithin), frische SAHNE, Invertzucker, 100 % reine Kakaonibs. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Die Allergene sind GROSSGESCHRIEBEN gekennzeichnet.