Occhi Blu IGT Terre Lariane
Cantine Angelinetta

Occhi Blu IGT Terre Lariane

CHF 45.50

Steuern inklusive. Versandkosten werden an der Kasse berechnet.
Flaschenformat
CHF 45.50

ERNTE
Manuell, von Anfang September bis Ende September; die Trauben werden in kleinen Körben geerntet.

Weinbereitung
Kryomazeration für 12 Stunden, sanftes Pressen, Oxidation des Mostes.

FERMENTATION
In 5 cm dicken 500-Liter-Tonneaux

VERFEINERUNG
Auf der Hefe, mit wöchentlichem Aufrühren (Bâtonnage), 12 Monate in Tonneaux, 3 Monate in der Flasche.

Technisches Datenblatt

Region

Lombardei

Weinsorte

Weißwein

Name

IGT

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

14%

Serviertemperatur

10°-12°

Jahrgang

2022