Alta Langa Klassische Methode DOCG

Der Alta Langa Metodo Classico vom Weingut Rivetto ist ein Schaumwein, der nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt wird.

Dieser Wein präsentiert sich strohgelb und verströmt ein intensives, an Chardonnay erinnerndes Aroma mit einer angenehmen Note von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, trocken und von feiner Säure, abgerundet durch eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit. Die verwendeten Trauben sind vorwiegend Pinot Noir und Chardonnay, die auf lehmigem Mergelboden mit Fossilien und Sand wachsen.

Es eignet sich ideal als Aperitif oder zum Anstoßen bei besonderen Anlässen.