Champagne Brut Prestige

VERKOSTUNG

Aussehen: kristalline, strohgelbe Farbe mit sehr feinen Bläschen.

In der Nase: Das Aroma ist zart und zeichnet sich durch feine Anisnoten, edle, vom Terroir bedingte Kreidenoten, Anklänge von weißen Früchten und feine Brioche-Hefenoten aus.

Am Gaumen: Der Wein präsentiert sich besonders samtig, die Perlage ist perfekt eingebunden, und der Abgang ist fruchtig und sehr anhaltend. Die Gesamtstruktur vereint Lebendigkeit und aromatische Komplexität mit fruchtigen Noten und feinen, unverwechselbaren Anklängen von Unterholz.

SPEISEN- UND WEINKOMBINATIONEN

Ideal als Aperitif oder als Begleitung zu einer großen Tafel Jakobsmuscheln, Geflügel in cremiger Sauce oder Hechtklößchen.